Doce DETOX:  Sorbet de Melancia – Fácil e Simples de fazer!

Com 92% de água e apenas 50 calorias em uma fatia, a melancia é a fruta detox por natureza. Imagina contar com esta funcionalidade na hora em que ninguém está pensando nisso: a sobremesa.

Perfeita para hidratar e limpar o organismo, a melancia faz os rins trabalharem melhor. Tem também vitaminas, minerais e as nossas amigas, as fibras, que aumentam a saciedade – o que nos faz comer menos!

E, por conta da citrulina, a fruta auxilia na remoção da amônia e outras toxinas do nosso organismo. Isso porque a citrulina provoca um efeito diurético, ao produzir no nosso corpo a arginina. Este aminoácido essencial tem grande poder cicatrizante e anti-inflamatório.

Ao ser acionado, além de ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue, este processo eleva os níveis de óxido nítrico do sangue, o que faz aumentar a sua circulação.

Que tal aprender a fazer este doce, simples e fácil de fazer e ainda hidratar-se.

Sorbet é a mesma coisa que sorvete, só que, ao invés de leite, é feito com água.

Pode ser feito com outras frutas também, como a jabuticaba, por exemplo.

Confira como é feito:

Ingredientes:

• 200 ml de suco de melancia
• Suco de meio limão
• 1 colher (café) gengibre ralado
• Gelo triturado
• 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

1. Misture o suco de melancia com o suco de limão e o gengibre ralado.
2. Despeje a mistura em um saco plástico com fecho tipo zip (ou outro que fique bem fechado) e reserve.
3. Em outro saco maior, junte o gelo triturado com o sal e misture bem.
4. Em seguida, coloque o saco fechado com o suco de melancia dentro do saco com gelo.
5. Segure firme com as duas mãos para chacoalhar bem por 5 minutos ou até o suco de melancia virar Sorbet.

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