Semente de Linhaça e seus benefícios

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O uso contínuo de linhaça pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.

O uso contínuo de linhaça pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.

A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza.

A semente de linhaça é considerada um alimento funcional, ou seja, que contém, além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças, pois seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.

Na composição da Semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poli-insaturados (Ômega 3 e Ômega 6), que lhe conferem a propriedade de alimento funcional.

Os investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTUDO DA LINHAÇA DO CANADÁ e dos Estados Unidos, têm focado sua atenção no estudo desta semente para a prevenção e cura de numerosas doenças degenerativas.

Muitos estudos estão sendo desenvolvidos para confirmar os benefícios do consumo regular da semente de linhaça.

Alguns desses estudos afirmam que a linhaça poderia ajudar a baixar os níveis de colesterol, pois é rica em fibras solúveis.

A semente de linhaça ajuda emagrecer

A semente de linhaça tem a maior fonte de Ômega 3 da natureza

A linhaça tem outras funções e benefícios como:

  • Rejuvenescedor
  • Reduzir o peso
  • Auxilia no combate a anemia
  • Auxilia no combate ao câncer: de mama, de próstata, de cólon, de pulmão, etc…
  • Auxiliar no combate à acne
  • Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa
  • Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose
  • Auxiliar no controle do Diabetes
A semente de linhaça auxilia no emagrecimento

A semente de linhaça auxilia no emagrecimento

O consumo regular de semente de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue.
Esta é uma excelente notícia para dependentes de insulina.

  • Vitalidade Física
  • Sistema Digestivo
  • Sistema Nervoso
  • Doenças Inflamatórias
  • Retenção de Líquidos
  • Sistema Imunológico
  • Sistema Cardiovascular
  • Funcionamento Intestinal
  • Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa
  • Para combater a agressividade e a obesidade
  • Melhora as condições da Pele e do Cabelo

Veja a composição nutricional de 15 g da Semente de Linhaça:

  • Valor calórico: 43 Kcal
  • Carboidratos: 1 g
  • Proteínas: 2 g
  • Gorduras totais: 3 g
  • Gorduras Saturadas: 0 g
  • Gorduras Trans: 0 g
  • Fibra alimentar: 3 g
  • Ômega 3: 58%
  • Ômega 6: 16 %
  • Sódio: 7,8 mg
A semente de linhaça é fonte de energia

A semente de linhaça é fonte de energia

Além disso, é a maior fonte alimentar de lignanas, compostos fitoquímicos parecidos com o estrogênio, que teriam propriedades anticancerígenas, principalmente em relação ao câncer de mama e cólon.

Ainda contém vitaminas B1, B2, C, E e Caroteno e minerais como ferro, zinco, alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio.

A semente de linhaça moída trás mais benefícios nutricionais que a semente inteira, que possui uma casca dura, difícil de digerir. Portanto, uma forma fácil para quebrar as sementes é passá-la em um processador ou liquidificador na tecla pulsar, para que não vire pó. Depois, guarde-a em refrigerador e deixe fora da luz. Desta forma, a utilização será ainda melhor.

As sementes podem ser utilizadas em iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, misturada à cereais, massas de pães e bolos e em todos os outros alimentos. Também pode substituir o óleo ou gordura utilizada em uma receita.

Por exemplo, se uma receita pedir 1/3 xícara (chá) de óleo, use 1 colher (sopa) de semente de linhaça moída, em substituição.

Vitalidade Física:

  • Um dos mais notáveis indicativos de melhora devido ao consumo de linhaça é o incremento progressivo na vitalidade e na energia
  • A semente de linhaça aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na produção de energia celular
  • Os músculos se recuperam da fadiga do exercício

Perder Peso:

  • A semente de linhaça moída é excelente para a perda de peso, pois elimina o colesterol de forma rápida
  • Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, tem 5 vezes mais fibra que a aveia
  • Se você deseja perder peso, acrescente uma colher a mais durante as refeições

Combate ao Câncer:

  • De mama, de próstata, de cólon, de pulmão, etc…
  • A semente de linhaça contém 27 componentes anti-cancerígenos, um deles é a LIGNANA
  • A semente de linhaça contém 100 vezes mais Lignana que os melhores grãos integrais. Nenhum outro vegetal conhecido até agora iguala essas propriedades
  • Protege e evita a formação de tumores
  • Para o tratamento do câncer se recomenda combinar semente de linhaça moída com queijo cottage, baixo em calorias

Condições da Pele e do Cabelo:

  • Com o consumo regular de sementes de linhaça você notará como sua pele ficará mais suave
  • É útil para a pele seca e pele sensível aos raios do sol
  • É ideal para problemas na pele , tais como: psoríase e eczema
  • Recomenda-se também como máscara facial para uma limpeza profunda da cútis
  • Ajuda na eliminação do pano branco, manchas, acne, espinhas, etc
  • É excelente para a calvície . Essa é uma boa notícia para quem sofre para fixar e NUTRIR o cabelo
A semente de linhaça melhora a sua pele e seu cabelo

A semente de linhaça melhora a sua pele e seu cabelo

Sistema Digestivo:

  • Previne o câncer de cólon
  • Ideal para artrite, prisão de ventre, acidez estomacal
  • Lubrifica e regenera a flora intestinal
  • Expulsão de gases gástricos
  • É um laxante por excelência
  • Previne os divertículos nas paredes do intestino
  • Elimina toxinas e contaminadores

Sistema Nervoso:

  • É um tratamento para a pressão. As pessoas que consomem linhaça sentem uma grande diminuição da tensão nervosa e uma sensação de calma.
  • Ideal para pessoas que trabalham sob pressão. Melhoras das funções mentais.
  • A linhaça é uma dose de energia para o cérebro
A semente de linhaça melhora as funções mentais

A semente de linhaça melhora as funções mentais

Doenças Inflamatórias:

  • O consumo de linhaça diminui as condições inflamatórias de todo tipo.
  • Refere-se a todas aquelas doenças terminadas em “TITE”, tais como: gastrite, hepatite , artrite, colite, amidalite, meningite , etc.

Retenção de Líquidos:

  • O consumo regular de linhaça, ajuda aos rins a excretar água e sódio
  • A retenção de água acompanha sempre à inflamação de tornozelos, alguma forma de obesidade, síndrome pré-menstrual, todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares.

Sistema Imunológico:

  • A linhaça alivia alergias, é efetiva para o LUPUS
  • A semente de linhaça por conter os ácidos graxos essenciais, Omega 3, 6, 9 e um grande conteúdo de nutrientes que requeremos constantemente, faz com que nosso organismo fique menos doente, por oferecer uma grande resistência às doenças.

Sistema Cardiovascular:

  • É ideal para tratar a arteriosclerose, elimina o colesterol aderido nas artérias, esclerose múltipla, trombose coronária. alta pressão arterial , arritmia cardíaca, incrementa as plaquetas na prevenção da formação de coágulos sanguíneos
  • É excelente para regular o colesterol ruim
  • O uso regular de semente linhaça diminui o risco de doenças cardiovasculares
  • Uma das características ÚNICAS da semente de linhaça é que ela contém uma substância chamada taglandina, a qual regula a pressão do sangue e a função arterial e exerce um importante papel no metabolismo de cálcio e energia
  • Uma outra forma de conseguir os benefícios da semente de linhaça é consumir o óleo de linhaça, que é extraído da semente inteira, usando métodos de extração desenvolvidos especialmente para este fim (a frio). O produto obtido é engarrafado (para ser usado em saladas ou pratos frios) ou colocado em cápsulas gelatinosas, sendo utilizado como suplementação de ômega 3
O uso regular de semente linhaça diminui o risco de doenças cardiovasculares

O uso regular de semente linhaça diminui o risco de doenças cardiovasculares

Funcionamento Intestinal:

  • Para a melhora do funcionamento intestinal: de uma noite para o dia, coloque 1 colher (sopa) de semente de linhaça em ½ copo de água e deixe “descansar” por 12 horas, tome somente a água em jejum pela manhã
  • Para evitar o desperdício as sementes podem ser adicionadas sobre saladas, iogurtes e vitaminas…

Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa:

  • Consuma diariamente 1 colher (sopa) de semente de linhaça preferencialmente triturada (como uma farofinha) sobre os alimentos
  • Evite que as sementes passem por processos térmicos de aquecimento para que sua gordura boa não oxide

Receita para combater a agressividade e a obesidade:

  • 2 colheres de sopa de linhaça trituradas no liquidificador
  • Dilua as 2 colheres de linhaça em água ou suco para adoçar. Todos os dias – tomados em intervalos durante o dia na média de 4x ao dia
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas (moa uma xícara no liquidificador e guarde o restante no freezer)
  • 3 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

  1. Misture a farinha e a água em uma tigela pequena
  2. Deixe descansar por 1 a 2 minutos. (Torna-se muito espessa se ficar mais tempo).
  3. Em algumas receitas abundantes em líquidos, as sementes de linhaça moídas podem ser adicionadas diretamente aos ingredientes secos.
A semente de linhaça ajuda na calma

A semente de linhaça ajuda combater a agressividade e mantém a calma

Modo de usar na maioria dos casos:

  • Use 2 colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, ou sobre a fruta, ou com a aveia, ou iogurte no café da manhã ou no almoço.
  • Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes, adultos e idosos). Inclusive mulheres grávidas.

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